「ワンスイートレストランL lota（エル・ロタ）」がオープンしました。高台にあり、開放的で広々とした店内やテラスからは、エメラルドブルーの海や古宇利大橋を眺めることができます。
銀座などで活躍してきたシェフが、古宇利島で捕れた地元の新鮮な魚や野菜を中心に、厳選した沖縄の素材を巧みな技で調理。人気のメニューは、週替わりで愉しめる「L lota ランチ」で、メインはお魚料理とお肉料理のいずれかを選ぶことができます。
また、島野菜とハーブが入ったサラダがメインの「L lota 農園サラダランチ」や、県産鮮魚や赤エビ、ムール貝、ハマグリが入った「L lotaブイヤベースランチ」など、メニューも豊富。
そのほか、カフェタイムには、「L lotaフレンチトースト」や「島かぼちゃのプリン」など、女性にうれしいスイーツメニューも充実しています。