沖縄旅行 5月の旬のもの

こどもの日の風物詩である鯉のぼり。本島北部の本部町（もとぶちょう）にある渡久地港では、「カツオのぼり」が登場する。カツオ漁が盛んな本部町では、地域の発展と子どもたちの健やかな成長を願い、カツオのぼりが揚げられる。本部町のカツオは5月が最もおいしい時期で、掲揚式では観客もカツオ料理を楽しめる。

「鯉のぼり」ならぬ「カツオのぼり」
（写真提供／本部町商工会)

沖縄県には有毒蛇のハブが生息しており、活動が盛んになる5月ごろに「ハブ咬症注意報」が発令される。ハブに咬まれて死に至るケースはほとんどないが、後遺症が残る場合もあるので注意が必要だ。ハブは夜行性で畑や山に多く生息している。日中でもトレッキングなどに出掛けるときは、長袖長ズボンを着用するようにしよう。

万一咬まれた場合は毒と血を吸い出す
（写真提供／沖縄県福祉保健部)

5月8日は「ゴーヤーの日」。沖縄ではいち早く5月からゴーヤーの出荷が増え、スーパーや土産物屋でも目にするようになる。ゴーヤーは沖縄を代表する野菜で、ビタミンCなどを多く含み、夏バテを防止する食材として全国的に広がった。最近では日よけのグリーンカーテンとして栽培する人も増えている。

旬の「ぬちぐすい（命の薬）を味わおう