大正14年（1925年）ごろ、「那覇で食べたそばのおいしさを名護の人たちにもぜひ味わってほしい」と初代が開業させた歴史あるお店です。住宅街の中にある広い敷地に建つ瓦屋根の建物で、ランチタイムの混雑時を過ぎれば、座敷でのんびり足を伸ばしてくつろげます。跡を引き継いだ三代目が守る老舗の味は、豚のだし骨を使ったスープをベースにかつおだしを加えたあっさりスープ＋平麺。10時間以上煮込んだてびちをのせた「てびちそば」や、ヘルシーな「フーチバーそば」などの人気メニューも手軽な金額で味わえますよ。
【メニュー例】
新山ソーキそば、三枚肉そば、フーチバーそば、野菜そば
【住所】
名護市大東1-9-2
【電話番号（問い合わせ）】
0980-53-3354
【営業時間】
10時～16時
【定休日】
不定休
【駐車場】
あり
【その他】
※禁煙
※子ども対応あり