1. 屋宜家(やぎや)|風情のある庭を眺められる 国指定の登録有形文化財

屋宜家(やぎや)|風情のある庭を眺められる 国指定の登録有形文化財

【投稿日】2020年03月13日(金)| 沖縄発

口の中に磯の香りがふわりと広がる「アーサそば」

風水に基づいて建てられた純沖縄建築様式の古民家。手入れが行き届いた庭では、沖縄では珍しいヤマザクラの一種といわれる薄紅色の桜や、ガジュマル、ブーゲンビリア、フクギ、芭蕉、サガリバナなどが季節を彩ります。

庭を囲む塀は、八重瀬町港川産の琉球石灰石を積み上げたもの。人気のそばは、天然素材をベースにじっくりと丁寧に作っただし汁と無添加の麺が特徴です。料理の基本となる水にもこだわり、特殊装置を通したマイナスイオン水を使っているそうですよ。手作りデザートを食べながら、静かなひとときを過ごせる店としておすすめです。

【メニュー例】
本ソーキそばセット、アーサそばセット

【住所】
八重瀬町大頓1172

【電話番号(問い合わせ)】
098-998-2774

【営業時間】
11時~16時30分 入店は15時15分まで

【定休日】
火曜(不定期に臨時営業する場合あり。要問合せ)

【駐車場】
あり

【その他】
※分煙(庭のみ喫煙)
※ペット可(庭のみ)
※子ども対応あり

屋宜家(やぎや)

【投稿日】2020年03月13日(金)【投稿者】たびらい編集部

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