広い店内は天井も高く開放的で、座席のスペース取りも余裕があってゆったりできます。程よい歯応えを感じる自家製生麺と、コシのある純手打ち生麺は、「納得した麺しか出さない」と語る店主の自慢です。かつお、豚、鶏、野菜だしで仕上げた透明スープはまろやかな味わいで、それぞれの麺との相性はもちろんGOOD。注文を受けてから生麺を茹でるため時間はかかりますが、おうち感覚でくつろげる座敷から窓の外に広がるサトウキビ畑を眺めていると、気持ちがまったりしてきて待ち時間なんて忘れてしまいそうですよ。
【メニュー例】
いかすみ麺すば（手打ち生麺）、冷し納豆山芋すば（自家製生麺）
【住所】
西原町呉屋86-7
【電話番号（問い合わせ）】
098-882-8215
【営業時間】
平日 11時～15時
土・日・祝日 10時～16時
【定休日】
月曜（祝祭日は営業、翌日休み）
【駐車場】
あり
【その他】
※禁煙
※子ども対応あり