沖縄そばやタコライス、サーターアンダギー、オリオンビール、ブルーシールアイスなどの沖縄グルメが東京競馬場に大集結。これまでの定番メニューだけではなく、沖縄在来種の豚、「あぐー」を使った餃子や、牛チーズステーキ串、ハイボールならぬ、「琉球ハブボール」など注目の沖縄グルメもお目見えします。
おいしい沖縄の味を感じながら、沖縄フェスを盛り上げるため、沖縄の人気芸人や歌手も多数、登場予定。5月12日（土）には、しゃもじ（芸人）、Lisa Oki（民謡）、D-51（歌手）、5月13日（日）にはキャンキャン（芸人）、Lisa Oki（民謡）、志ぃさー（藤木勇人）（噺家）が出演しますよ。
一足お先に、東京競馬場では初めて開催される「沖縄フェスティバル」で夏の沖縄、沖縄の文化を感じてみるのもいいですね。