
石垣島(いしがきじま)の地ビールを製造している「石垣島ビール」より、地ビールと泡盛が融合した新しい発泡酒「石垣島ハイビール」が発売されています。
日本最南端において、ビール酵母入りの無添加の地ビールを手作りで製造・販売している石垣島ビールからまた新しい商品が誕生しました。石垣島ハイビールは、同社の石垣島の気候風土にあった、のどごしの柔らかい「マリンビール」と、石垣島の池原酒造が提供する泡盛「白百合(しらゆり)」を4対1の割合で配合した炭酸発泡酒で、地元ブランドのご当地酒となります。アルコール度数は10%で爽やかでコクが強い商品に仕上げられています。
価格は500ミリリットル入り700円(税込)、330ミリリットル入り450円(税込)。石垣島内の土産品店で販売されており、今後スーパーなどでも販売予定となっています。