石垣島のホテル、HOTEL East China Sea（ホテル イースト チャイナシー）内にあるレストラン「Porto Azzurro（ポルト・アズーロ）」が平成29年（2017）3月24日（金）にリニューアルオープンした。
店内は白と青を基調とした落ち着いた雰囲気のインテリアで、ポートビューのテラスからは竹富島などの八重山諸島、水平線に沈む夕日、満点の星空を望むことができる。
また、食材にもこだわり、石垣島産の宮豚や美崎牛、アカミーバイ、オオタニワタリなどを使ったメニューを提供。イタリア料理で修行を積んだシェフが、ここだけでしか味わえないオリジナル料理を作ってくれる。
【店名】
Porto Azzurro（ポルト・アズーロ）
【座席数】
店内60席 テラス20席
【営業時間】
朝食 6時30分～9時30分（L.O.9時）※毎日営業
カフェタイム 14時～17時（L.O.16時30分）
ディナータイム 18時～21時（L.O.20時30分）
【定休日】
GW期間中：火曜のみ
5月8日～金曜・土曜・日曜ランチ以外
ホテルの基本情報はこちら
⇒http://www.tabirai.net/hotel/okinawa/hotel147000280/
公式HPはこちら
⇒https://www.courthotels.co.jp/eastchinasea/