2016年5月18日（水）～24日（火）の期間中、大阪にある阪神梅田本店で「阪神のめんそーれ沖縄 味と技展2016」が開催される。
沖縄本島や離島の郷土料理や伝統芸能をもっと身近に感じでもらおうと、期間中は「立ち食い沖縄」をテーマにてびち（豚足）のから揚げやもずくのかき揚げなどが味わえる。また、泡盛バーも設置され、離島で作られた泡盛を堪能。波照間島の幻の泡盛「泡波」も数量限定で登場する。
そのほか、初登場の沖縄そば「大東そば」や沖縄の代表的な地ビール・オリオンビール、ピンクやブルーのカラフルで見た目もおしゃれなオリオンビールを使った「ビアカクテル」、スイーツ好きな人にはたまらないフルーツたっぷりのスイーツなど、女性が喜ぶメニューも多くある。
南大東島女子中学生民謡ユニット「ボロジノ娘+南大東島PR隊」や那覇市首里出身のシンガーソングライター・東風平 高根（こちんだ たかね）さんによる音楽ライブもあり、三線の音色と沖縄民謡に酔いしれながら、おいしい郷土料理とスイーツを味わえる。