PIZZERIA BAR ARICCIA（ピッツェリア バール アリッチャ）｜イタリアの田舎街の味を、海沿いのピッツェリアで

舌の肥えたグルメな人々やトレンドに敏感な女性たちで、昼夜を問わず賑わいをみせる北谷町美浜（ちゃたんちょう・みはま）。そんな人気スポットの一角に、本格的なイタリアの味を楽しめる「PIZZERIA BAR ARICCIA（ピッツェリア バール アリッチャ）」があります。

ARICCIA（アリッチャ）は、イタリアにある人口2万人ほどの小さな街。店の味を決めるイタリア人シェフの生まれ故郷の名前が、そのまま店名に付いています。



店を構えるのは、デポアイランドシーサイドエリアの歩道沿い。テラス席のすぐそばには、目にも美味しい抜群のロケーションが広がります。

17時30分～19時ごろの時間帯には、目の前にサンセットも望めるとのこと。ランチタイム以外の時間帯であれば、席の予約も可能です。日が沈み始める少し前に訪れれば、希望の席で景色と料理を最高の状態で堪能できるでしょう。



「PIZZERIA BAR ARICCIA（ピッツェリア バール アリッチャ）」で提供するのは、イタリア人シェフが “これがイタリアの味” と認めた品々のみ。ピッツァは毎日、職人が一枚一枚を粉からつくり上げています。

彩りよく具材をのせたピッツァは、店のシンボルともなっている真っ赤な窯で焼き上げます。本場イタリアのアクント・マリオ社の薪窯は、安定してクオリティの高いピザを提供できると、業界では名高いメーカーなのだそうですよ。



さぁ、焼きたて熱々の「MARGHERITA（マルゲリータ）」を召し上がれ。ピザの耳がふっくらとした生地は、ナポリピッツァの特徴のひとつです。

モチモチの生地は噛むほどに味わい深く、バジルの香りやトマトソースの甘み、それにパルメザンチーズと水牛のモッツァレラチーズの濃厚なうまみが共鳴。とびっきりのおいしさに笑顔がこぼれますよ。

ほかにもピッツァは、伝統の味からオリジナルまでを多彩にラインアップ。ピッツァはテイクアウトもOKなので、好きな場所へ持って行って味わうのもいいですね。



こちらは、同じく看板メニューの「PORCHETTA（ポルケッタ）」。イタリアの田舎街・アリッチャに、100年以上も前から伝わる家庭的な味を再現しています。

開いたバラ肉には塩とブラックペッパー、ローズマリーやフェンネルなどのハーブを詰めて、さらに外側を豚の皮で包み込み、6時間以上をかけて低温でゆっくりと仕上げています。こんがりと焼いた表面はパリッ、中からはハーブの香りが馴染んだジューシーな肉のうまみがあふれ、口の中をいっぱいに満たしてくれます。



店のコンサルタントも担う、イタリア人シェフのThomas（トーマス）さん。

「PIZZERIA BAR ARICCIA（ピッツェリア バール アリッチャ）」の始まりは、オーナーが今まで食べたことの無いような一枚のピッツァを味わったことがきっかけです。その後、店の求人広告を見て連絡をくれたのがトーマスさんでした。しかも、オーナーを感動させた、あのピッツァは、なんとトーマスさんが焼いていたことが判明。この店がオープンに至ったのは、そんな運命的な出会いがあったからでした。

“入りやすくて、カッコいい” を意識した店は、そこにいるだけでオシャレ気分に。店内席からも海を眺められるのはもちろん、本物の植栽を配するなど、緑にあふれた店づくりを意識しています。スタッフ一人ひとりにはイタリアネームが付いているなど、ちょっとした遊びゴコロも楽しいですね。

また、店では厳選豆を使用したイリーコーヒーも味わえますよ。イリーコーヒーは芳醇なアロマとバランスの取れた味わいが魅力的なイタリアを代表するコーヒー。ARICCIA（アリッチャ）で使用しているダークローストの豆は、深く力強いコクのある重厚な味わいが特徴です。特に、そのイリーコーヒーを惜しげも無く使用したティラミスは、ドルチェのイチオシメニューです。14時～16時のカフェタイム限定で「ドルチェセット（700円）」の用意もあるので、ぜひ利用してみてくださいね。

「PIZZERIA BAR ARICCIA（ピッツェリア バール アリッチャ）」は、ウェディングの2次会場としても利用可能。カップル旅行を楽しむ2人は、下見がてらに本格ピッツァを味わいつつ、リゾートウェディングの夢をふくらませてはいかがでしょうか。

【店舗名】
PIZZERIA BAR ARICCIA（ピッツェリア バール アリッチャ）

【メニュー例】
マルゲリータ 880円、ポルケッタ 1680円、OKINAWA PIZZA ゴーヤチャンプルー 1180円、インサラダ ナトゥーラ 580円、ティラミス 500円 など　
※11時～14時限定で、ARICCIA ピッツァランチセット（4種の中からピッツァ1枚・サラダ・ドリンク付き） 各1000円
※全て税別

【ドリンクメニュー例】
モレッティ 700円、シクタス黒ビール 700円などイタリアビール各種、オリオン生ビール500円、イタリアワイン（ワインセラーあり）、カクテル、フレッシュジュース、ソフトドリンク各種 など
※全て税別

【住所】
北谷町美浜9-21 デポアイランドシーサイド1F

【問い合わせ（電話番号）】
TEL：098-923-3304

【営業時間】
ランチ：11時～ラストイン14時
ティー：14時～ラストイン16時30分
ディナー：17時30分～22時（ラストオーダー21時30分）
※金・土曜日は、バー：22時～24時（ラストオーダー23時30分）も営業

【定休日】
無休

【駐車場】
あり

【備考】
カード利用可

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