「島とうがらしえびせんべい」は、えびせんべいに、沖縄県産の島とうがらしを練りこんだ、南風堂のお菓子。
南風堂の「雪塩ちんすこう」は有名ですが、「島とうがらしえびせんべい」は、発売以来、じわりじわりと人気が高まっている商品です。
県産の島とうがらしは小ぶりでありながら香り高く、唐辛子よりも強い辛味が特徴。沖縄ならではの食材を使った、お土産にぴったりのお菓子となっています。
サクサクした食感と、程よいピリ辛が止まらないおいしさで、おやつとして食べるのはもちろん、おつまみやお茶請けにもおすすめです。那覇空港をはじめ、県内大手スーパーでも購入可能。（小）14枚入756円、（大）27枚入1188円で販売しています。