開業20年の歴史を誇り、泡盛カクテルの誕生にも関わった老舗バー。バーテンダーは沖縄県知事が認証する泡盛マイスターの資格を持つ、泡盛を知り尽くしたプロフェッショナルです。ここでは、他県にはない泡盛をベースとしたさまざまなカクテルが楽しむことができますよ。
高い天井と広々とした店内は、落ち着いた照明と木目を基調とした内装で、落ち着いてお酒が楽しめる空間が特徴。また、バックバーにならぶ磨かれたボトルの数やバーテンダーの所作からもバーとしての実力をうかがえます。
オーセンティックバーというと敷居が高く思われがちですが、バー ゴールド ダストはバー初心者や若者でも気軽にお酒が楽しめる雰囲気を持っています。