石垣島ヴィレッジの中でも、個性的な装飾で注目を集めているエスニックテイストのバー。「ヤムホリ」の愛称で親しまれており、夕方のオープンからすぐにカウンターが埋まっていく人気店です。
店主の石田さんは、海とビールとパクチーをこよなく愛するトラベラー。千葉県出身で、世界を旅した後、石垣島に移住して念願の店を2016年にオープンさせました。
料理には、パクチーやバジルなど自家製島産ハーブをふんだんに使っています。「八重山とアジアンの融合」をテーマにしたメニューは、タイカレーや生春巻き、トムヤム餃子など異国感たっぷり。こだわりのインテリアも、さらにエスニック感をかき立ててくれます。エキゾチックなエスニック酒場で、いつもと少し違った南国・石垣島を楽しみたいですね。