1. 島ハリッサ|島の自然素材をふんだんに使った、ピリ辛の万能調味料

島ハリッサ|島の自然素材をふんだんに使った、ピリ辛の万能調味料

【投稿日】2016年12月05日(月)| 沖縄発

ハリッサとは南アフリカの香辛料のこと

オリーブオイルに石垣島の唐辛子、にんにく、長命草、スペアミントなどを配合した、自然素材たっぷりの万能調味料。これでひき肉を炒めると、初めて作る人でも絶品のタコライスができると評判です。

その他にも、タンドリーチキンの味付けなどのエスニック、パスタなどのイタリアン、チャーハンや炒めものなどの中華、鍋物やラーメンの辛味付けなどなど、島のハーブが奏でる絶妙な風味と辛味を堪能できます。

使い切りサイズの小瓶も、お土産には持ち帰りやすくて便利ですよ。

【価格】
540円

【住所】
沖縄県石垣市桃里165-413

【電話番号(問い合わせ)】
0980-86-7757(石垣島海のもの山のもの)

【HP】
http://www.umiyama.org/

【投稿日】2016年12月05日(月)【投稿者】たびらい編集部

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