店主の地元、安慶名商店街の跡地近くにある店。レトロな看板に誘われてたどりつく先では、国産小麦粉やEMタマゴなど、良質な素材を使って仕上げるお菓子たちが迎えてくれます。
チョコスポンジに、バタークリームとチョコクリームをサンドした「ジャーマンケーキ」は、昔の記憶通りの懐かしい味。ピリッと辛みを効かせた「ジンジャーケーキ」もしょうが好きには満足の出来栄えです。
細部までこだわったかわいらしい内装が、古めかしくもフォトジェニックな通りの雰囲気と相まって、魅力たっぷりの場所ですよ。
【メニュー例】
ジャーマンケーキ（5号ホール） 2300円（※ホールケーキは要予約）
【住所】
うるま市安慶名203 NO.11
【電話番号（問い合わせ）】
098-972-4930
【営業時間】
11時～18時
【定休日】
不定休
【駐車場】
なし
【ブログ】
http://fukuroku.ti-da.net