
ソーキそばが人気の玉家からのれん分けした、家族経営のアットホームなそば店です。かつおだしメインのスープはコクがあるのにあっさり味。ソーキや三枚肉は丁寧にあく取りを行い、ホロリとした食感を大事にしています。てびちはそばだしで煮込んで、ぷるぷるのゼラチンにうま味を十分に染み込ませています。「名店の味を正確に再現することを肝に銘じている」と情熱を燃やす、ほっこり笑顔がかわいらしいお母さん。お客さんがスープを飲み干し「はぁ…おいしい」とつぶやく声がうれしいと、幸せな1杯のために愛情を込め続けています。
【メニュー例】ソーキそば、てびちそば、三枚肉そば
【住所】沖縄県豊見城市豊崎1-1069
【電話番号(問い合わせ)】098-850-0616
【定休日】火曜
【駐車場】あり
【その他】
※禁煙
※子ども対応あり
【公式ホームページ】
https://tamaya-toyosaki.com/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式ホームページにてご確認ください。