浦添市沢岻の住宅街、バス通りから横道に入ったところにあり、目の前を通っても見逃してしまいそうな小さな店。夫婦で切り盛りしており、子どもにも安心して食べさせられるようにクリームやソースまで手作りしていて、足しげく通う地元の常連も多くいます。
「普通の上等」と店主がいうように、背伸びはしないですが、毎日の食卓に出してもらえるようなパンを、誠実に、ていねいに作っているのがよくわかります。ショーケースの向こうで店主夫妻がパンを作っている姿が見えるのも楽しいですよ。
【メニュー例】
食ぱん 210円、小さなフランスパン 140円、カンパーニュ 160円
【住所】
浦添市沢岻1-7-6
【電話番号（問い合わせ）】
098-879-9300
【営業時間】
水曜、木曜、金曜11時～19時 土曜、日曜8時～19時頃（売切次第終了）
【定休日】
月曜、火曜、第4日曜（他に不定休あり）
【駐車場】
なし