宮城県出身のふたりが開いた店。秋田の「いぶりがっこ」や、ほやとなまこのこのわたを合わせた珍味「バクライ」なども味わえます。人気の牛タンは仙台風の厚切り。炭火でじんわりと焼き上げるため、ぷっくりしており、牛タンのうまみを堪能できます。伯楽星（宮城）、十四代（山形）、田酒（青森）などの日本酒もそろいますよ。
【住所】
那覇市泉崎1-15-6
【電話番号（問い合わせ）】
098-861-8522
【営業時間】
17時～24時
【定休日】
日曜、祝日
【駐車場】
なし
【ブログ】
http://koyaji.ti-da.net