泊から首里の城下町・坂下通りに移転した、本格派の隠れ家レストラン。フランス直輸入の最高の素材と、フランスや東京の名店で磨き上げたシェフの技術が光るフランス料理を堪能できます。「フランス料理は毎日食べる日常の食事ではなく、特別な料理だから」と、流行りの軽めのソースではなく伝統的な強い主張のあるソースにこだわり、最後の一滴まで存分に味わえる料理が並びます。ソースと素材の絶妙な組み合わせで、お皿の上に芸術的な料理が完成。日常を忘れさせるゴージャスな空間で、本物を楽しむ大切なひとときを過ごせますよ。
【住所】
那覇市松川387-2 2F
【電話番号（問い合わせ）】
098-887-5171
【営業時間】
ランチ 11時30分～14時30分
ディナー 18時～22時30分（日曜日は20時30分ラストオーダー）
【定休日】
月曜、第2・4火曜
【駐車場】
あり
【その他】
禁煙
【HP】
http://bistrotsauvage.web.fc2.com