長く修行してきた関西出身の店主が作る本格日本料理を気軽に楽しめる和食店。お茶は、最後のひとしずくをていねいに注ぐことがおいしく淹れるコツと言われていることから、料理における「ひとしずく」を大切に、お客さんが心から満足できる料理とサービスを心がけています。
あえて県外の野菜や湯葉、生麩など、沖縄では珍しい食材を使った料理を、沖縄のやちむんに美しく盛り付けます。旬の食材を手軽に味わえると、毎月通う常連客も多くいます。ランチタイムは特に混み合うので、予約がおすすめですよ。
【住所】
北谷町北谷2-6-10
【電話番号（問い合わせ）】
098-936-5539
【営業時間】
11時30分～14時30分（ラストオーダー14時）
18時～22時（ラストオーダー21時）
【定休日】
日曜、月曜
【駐車場】
あり（6台）
【その他】
禁煙
【ブログ】
http://aoikaze.ti-da.net