手軽でおいしい軽食として昔から親しまれてきたヒラヤーチー。小麦粉を水で溶いた生地にニラなどを混ぜ、フライパンで薄く焼いた、簡単だが愛情たっぷりの料理です。
菜々色畑内の軽食コーナーで作られるヒラヤーチーは、端の部分はさっくり、なかはしっとりとした歯触り。ウスターソースをかけてもそのままでも、食べる人の好みでおいしく食べられますよ。
【店舗】
JAおきなわ食菜館 菜々色畑（なないろばたけ）
【住所】
豊見城市豊崎3-86
【電話番号（問い合わせ）】
098-850-8760
【営業時間】
9時～19時
【定休日】
なし
【駐車場】
あり
【HP】
http://www.city.tomigusuku.okinawa.jp/tourism_culture/140/548