精肉店で17年修行を積んだオーナーが2011年に焼肉店をオープン。おいしい県産和牛、経産牛、あぐ～をリーズナブルな価格で楽しんでもらいたいと、独自のルートから仕入れ提供します。カルビなど定番はもちろん、和牛ホルモンや、ステーキのように重圧なあぐ～三角カルビ、裏メニューで「ざぶとん」などめずらしい部位も扱っています。
【住所】
那覇市松山2-4-15
【電話番号（問い合わせ）】
098-863-2941
【営業時間】
11時30分～14時
17時～22時（ラストオーダー21時30分）
【定休日】
ランチ 不定休
ディナー 日曜
【駐車場】
なし
【HP】
http://yakiniku-shimagyu.com/index.html