海人（読み：うみんちゅー、意味：漁師）が石垣島近海で水揚げした旬の魚を寿司や刺し身で出します。おすすめは、石垣島のネタのみを使用した握り寿司。取材時はカツオ、白イカ、ギーラ（しゃこ貝）、イラブチャー（アオブダイ）のネタが並んでいました。カウンター越しに見える職人の包丁さばきも見事。この他にも、マグロだしそばや、本マグロを使ったマグロハンバーグなど多彩なメニューが味わえますよ。
【住所】
沖縄県石垣市白保1960-104-1 新石垣空港国内線旅客ターミナル 1F
【電話番号（問い合わせ）】
0980-87-0448
【交通】
石垣港離島ターミナルや石垣市街地より車で約30分
【営業時間】
9時～20時
【定休日】
年中無休
【駐車場】
あり
※新石垣空港駐車場（有料）
【備考】
利用可能なカード：沖縄JCB、イオンクレジット、WAON、Edy、銀聯、OCS、りゅうぎんDC