あしびなーへ入る直前、立体駐車場のすぐ横に位置している沖縄菜園ビュッフェ・カラカラ。
健康をテーマに、素朴で優しい家庭料理を提供しています。自慢のサラダバーは色とりどりの沖縄野菜を好きなだけ取って、色とりどり9種類のオリジナルドレッシングをかけて食べましょう。
新メニューは月替わりで登場し、地元リピーターにも人気。店内の壁には石垣島に伝わるアンガマのお面や沖縄の風景を描いた壁画があり、観光気分も倍増します。
ビュッフェ形式だが時間制限はなく、ゆったりと食事ができるのも嬉しいポイント。 野菜不足になりがちな旅先で健康的な食事をたっぷりと楽しめますよ。
※アルコール飲み放題の宴会プランのみ2時間制
【メニュー例】
島野菜のサラダやマリネ
中身汁 （豚のもつで作る吸い物）
沖縄そば
旬菜チャンプルー（炒め物）
ジーマミー豆腐 （落花生の絞り汁に芋くずを加えて豆腐状に冷やしかためたもの）
てびち鍋
デザート・フルーツ・ドリンクバー
【住所】
沖縄アウトレットモール あしびなー立体駐車場横 ショップNo.3130
【電話番号（問い合わせ）】
098-840-2280
【交通】
国道331号線の瀬長交差点から豊見城・糸満方面のバイパスへ。あしびなーが左手に見えたら、バイパスを降り左折。
【営業時間】
ランチ 11時～17時
ディナー 17時～22時30分 （ラストオーダー21時30分）
【定休日】
なし
【駐車場】
あり
【利用料金】(税抜価格)
◆ランチ 大人 （中学生以上） 1463円、小学生 722円、幼児 （4歳以上）500円、3歳以下 無料、シニア（65歳以上）1280円
◆ディナー 大人 （中学生以上）1759円、小学生 907円、幼児（4歳以上）600円、3歳以下 無料、シルバー （65歳以上）1480円
◆ビュッフェ食べ放題＋アルコール飲み放題 （2時間）大人 3000円
【HP】
http://www.karakara-okinawa.com/