本島中部・恩納村（おんなそん）にある皿の上の自然 il Gastro Sara。旬の野菜や果物を使ったジャムやコンフィチュールは、美味しいと評判です。県産のニンジンを使った「島人参のコンフィチュール」は、水飴や砂糖を一切使わず、じっくりと丁寧に煮詰めて作ったもの。ニンジンの味を最大限に引き出し、コクのある甘さが味わえます。
【店舗】
皿の上の自然 il Gastro Sara
【住所】
恩納村前兼久466-7 1F
【電話番号（問い合わせ）】
098-987-7688
【交通】
那覇空港から車で1時間10分
【営業時間】
Cafe＆ランチ 12時～18時（ラストオーダー14時30分）
ディナー 18時～23時（ラストオーダー 22時）※メニューのないChef'sテーブルのみ完全予約制
【定休日】
定休日 第2・4月曜 ※貸切やメンテナンス休業日あり
【駐車場】
あり
http://www.obn-sara.com/