
昭和21年(1946)に池間酒造として設立。泡盛の販売ルートを商店のみではなく、当時としては珍しかった繁華街の飲食店にも展開したことで、地元では広く知られる酒造所となった。代表銘柄のニコニコ太郎は、飲食店に置かれることでひとつのコミュニケーションのきっかけとして、楽しい時間を過ごしてほしいという思いで造られた泡盛。泡盛造りは、もろみを仕込む際に低温でゆっくり熟成することと、温度管理を徹底していることが特徴だ。
【住所】
沖縄県宮古島市平良西原57
【電話番号(問い合わせ)】
0980-72-2425
【備考】
見学不可