1. ケーキの店Duo(デュゥオ)の「津嘉山ロール」と町産のスターフルーツを使った「ゆめかなえぼし」

ケーキの店Duo(デュゥオ)の「津嘉山ロール」と町産のスターフルーツを使った「ゆめかなえぼし」

【投稿日】2016年09月30日(金)| 沖縄発

いちばん人気はロールケーキ。かぼちゃの風味とふわふわ&しっとりの食感に夢中

「津嘉山ロール」と「ゆめかなえぼし」。手みやげにも最適

南風原かぼちゃを生地に練り込んだロールケーキ。オーナーパティシエ自らが生産農家に足を運び、かぼちゃを仕入れる。かぼちゃの風味を最大限に生かし、しっとりとした食感が人気で、ひと口食べた瞬間にかぼちゃの味が口の中いっぱいに広がる。また、平成26年(2014)3月には南風原町産のスターフルーツを使ったマドレーヌ「ゆめかなえぼし」を販売。これもほかでは味わえない一品である。スターフルーツと同じ星形と、町内の小学生から公募して決めたというネーミングもキュート。

【住所】
沖縄県島尻郡南風原町津嘉山1597-3

【電話番号(問い合わせ)】
098-888-3678

【交通】
沖縄自動車道、那覇ICから県道82号線、国道329号線を経由して車で約9分

【営業時間】
9時30分~20時30分

【定休日】
火曜

【駐車場】
あり

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【投稿日】2016年09月30日(金)【投稿者】たびらい編集部

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