店周辺の地名を店名にした「すむばり」は、大衆食堂として地元客から愛されています。
ウミンチュ（漁師）が獲った新鮮な海の幸をたっぷり堪能してもらいたいとの思いから、平成2年（1994）に開店。以来、島タコを使ったメニューが人気で、そばに乗せたり、丼にして味わうなど、料理の種類も豊富だ。島ダコは驚くほどやわらかく、ツルツルの麺とも好相性。従来の宮古そばと違った魚介類のダシをふんだんに使用しているので、スープは深みのある味わいですよ。
池間大橋や風車など観光名所も近いので、ドライブの途中に寄るのにも便利です。
【メニュー例】
すむばりそば、たこ丼
【住所】
宮古島市平良字狩俣768-4（池間大橋近く）
【電話番号（問い合わせ）】
0980-72-5813
【交通】
宮古空港から車で約45分
【営業時間】
11時～17時
※旧盆は早めに終了
【定休日】
水曜日
【駐車場】
あり
【備考】
電話予約可・カード不可