石垣市役所のすぐそばにある石垣牛のステーキとハンバーグが楽しめる「CORNER’S GRILL」。使用する肉はJAおきなわが指定する石垣牛。その日に出される肉の証明書が店内に掲示されています。
おすすめメニューは、特選石垣牛サーロインステーキ。口の中でとろける肉からは、噛むたびに甘みのある肉汁が口いっぱいに広がります。わさび、石垣の塩、しょうゆ、ガーリックソースなど、好みのアレンジで楽しむことができます。価格はすべて時価。ステーキは事前の予約でほぼ完売になってしまうことが多いので、早めの予約がおすすめです。