上間天ぷら沖縄そば店｜揚げたて茹でたて沖縄グルメの黄金コンビ

沖縄の伝統行事に欠かせない重箱やオードブルなどの販売で抜群の知名度を誇る「上間天ぷら」。

異国情緒あふれる本島中部、北谷町の美浜アメリカンヴィレッジに平成30年（2018）、「上間天ぷら沖縄そば店」をオープンしました。お店はデポアイランドの中でも、ひときわ目を引く赤瓦の屋根の建物「AKARA」の一階にあります。




まず入口で沖縄そばを注文すると、お店の方が麺を茹で始めてくれます。



その間に、ずらりと並ぶ天ぷらの中から好みのものを選んで皿に取ります。茹でたての麺と具だけが入った沖縄そばを受け取ったら、最後にスープと薬味はセルフで入れてお会計へ。いわゆる某人気うどんチェーン店でお馴染みのスタイルです。



沖縄そばは具なしの「素そば」をはじめ、「ゆし豆腐そば」、三枚肉とソーキ2種類が味わえる「肉肉そば」など全6種類で、それぞれ大・中・小のサイズから選べます。また常時約10種が揃う天ぷらの中でも「とり天ぷら」があるのはこちらの店舗だけ。天ぷらも沖縄そばもテイクアウトOKです。他にもハムチーズやメンチカツなどのフライ系もあり、バラエティに富んだラインナップで選べる楽しさがあります。



人気の天ぷらトップスリー「魚天ぷら」「ゲソ天ぷら」「もずく天ぷら」と、定番の「三枚肉そば（小）」。魚は厚切りで、イカゲソも大きくて食べ応え抜群。もずくは磯野の香りとサクサクの食感が楽しめます。お腹いっぱい食べたい方は、いなり寿司またはじゅーしー（沖縄の炊き込みご飯）をプラスした炭水化物の黄金トリオもおすすめですよ。



味に定評のある天ぷらのおいしさはもちろんですが沖縄そばも侮るなかれ。豚骨と鶏ガラ、鰹ベースのコク深いスープはうま味のバランスが絶品。特注の生麺は注文を受けてから茹でているのでもちもちとした食感が味わえます。

沖縄そばの丼にも使われている有名な壺屋（つぼや）のやちむん(焼物）は店内にもセンスよくディスプレイされています。

沖縄民謡や沖縄の新しい音楽など、お店の雰囲気に合ったBGMが流れていて、家族連れの方も落ち着ける空間。人気の観光スポットでショッピングなどの帰りに、天ぷらと沖縄そばを一緒に味わうという今までありそうでなかった老舗の試みをぜひ楽しんでください。

【店舗名】
上間天ぷら沖縄そば店

【メニュー例】
三枚肉そば（並）500円（大）600円（小）400円、軟骨ソーキそば（並）550円、ゆし豆腐そば（並）560円、肉肉そば（並）630円、素そば350円（並）、魚天ぷら80円、ゲソ天ぷら80円、もぐく天ぷら80円、いなり寿司120円、じゅーしー120円

【住所】
沖縄県中頭郡北谷町美浜9-20 AKARA1F

【問い合わせ（電話番号）】
098-926-3311

【営業時間】
11時～20時（ラストオーダー19時30分）

【定休日】
年中無休

【駐車場】
共同駐車場あり

【交通アクセス】
沖縄自動車道 北中城ICから車で約15分

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