
道の駅おおぎみ内にあるふるさと食堂の「やんばるじゅうしぃ」は、一見すると普通のジューシーですが、じつは作り方にひと工夫したこだわりの一品。それはジューシーを炊くときに、豚と鶏のダシ骨でとったそばのスープを使っていることです。だから濃厚で風味豊かな味わいに仕上がっています。愛情がこもった手作りのジューシーをぜひ味わってみましょう。
【店舗】
ふるさと食堂(ふるさとしょくどう)
【住所】
大宜味村根路銘1373
【電話番号(問い合わせ)】
0980-44-3765
【営業時間】
11時~16時
【定休日】
火曜日
【駐車場】
あり