熊本の酒屋の思いが詰まった純米酒「泰斗」をはじめ、豊富な品ぞろえ
熊本の清酒や焼酎が数多く並ぶ「藤原酒店」。中でもおすすめの純米酒｢泰斗（たいと）｣は、同店を含む熊本県内14店舗の酒店で発足した「くまもと酒文化の会」の“他県に負けないうまい日本酒を作りたい”という熱い思いから生まれた日本酒だ。
泰斗の製造には、山鹿市にある「千代の園酒造」が協力。ほかにも藤原酒店には銘酒が豊富にそろっているので、酒をこよなく愛する店主に相談しながら、お気に入りの1本を探してほしい。
同店の店舗は、馬刺しを取り扱う老舗精肉店「肉の大栄」に隣接している。さまざまな部位の馬刺しを一口ずつ詰め合わせた同店の人気商品「晩酌セット」とあわせて一緒に楽しむのもおすすめだ。