漫画『美味しんぼ』にも紹介された山鹿の名酒蔵
阿蘇山麓から湧き出す清らかな伏流水と、その恵みが育んだ良質な米の美味しさは格別です。菊池川沿いにあり、古くから米の一大集積地として知られる山鹿は、酒造りの町でもあります。中でも、明治創業の「千代の園酒造」が手がける日本酒は、その品質、深い味わいによって全国の日本酒党から熱視線を浴びています。漫画『美味しんぼ』の中でも紹介されたことでも知られる名酒蔵です。敷地内には「酒造資料館」もあり、無料で見学ができるので、酒造りの歴史や貴重な資料に触れてみてほしい。