九州産サツマイモや北海道産小豆など、素材から厳選
全国各地のデパートの催事にも出店され、見覚えがある人も少なくない「くま純」のいきなり団子は、素材へのこだわりが特徴。熊本県産や宮崎県産などの九州産サツマイモから、季節ごとに最もおいしいものを選び使い分けている。また粒あんには、北海道産の小豆をたっぷり使用している。
くま純のいきなり団子には、別袋で藻塩が添付されている。好みでまぶすことで、食材の自然な甘さが引き立つ。定番メニューのいきなり団子のほかにも、大きな栗にこしあん、サツマイモが入った「いもくり団子」もある。