大ぶりのアサリがどっさり入った人気の貝汁

道の駅不知火の食事処「しらぬひ亭」で不動の人気を誇るのが「貝汁定食」。貝汁の入った大きな椀の蓋を取ると、大ぶりのアサリがいっぱいです。有明海産アサリのうま味が染み出た貝汁は、濃厚な味が魅力です。そのほか、名物「あさりご飯」も見逃せません。生姜とアサリのダシがきいた炊き立てご飯は、格別の味わいです。同じ敷地内にある物産館には、同店監修の「あさりご飯の素」も販売されています。自宅でもお店の味を手軽に再現できるとこちらも好評。
【メニュー例】
貝汁定食・あさり炊込み御飯定食・刺身定食
【住所】
熊本県宇城市不知火町永尾1910-1
【電話番号(問い合わせ)】
0964-42-3300
【交通】
松橋ICから国道266号経由9キロ、15分
【営業時間】
11時~19時
【定休日】
12月31日、1月1日、臨時休業あり
【駐車場】
あり(220台)
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