家庭で作るラーメンとして、熊本で生まれた「アベックラーメン」。製造販売する五木食品では、熊本地震による被害で工場4棟が停止していたが、6月初旬から稼働を再開。在庫が切れており、品薄になっていたアベックラーメンも、6月中旬から順次出荷を再開する。
アベックラーメンは、発売から56年目の棒状の即席麺。2人前であることから、当時の流行語だった「アベック」が商品名に。さっぱりした塩味が特徴だ。発売以来、スープの味は変えておらず、麺とスープは別茹で不要で、鍋ひとつで調理できる。青春時代をこのアベックラーメンと共に過ごした人も多いのでは……。ストレート麺は細くコシがあり、塩味のスープは半世紀を越えた伝統の味だ。
通販サイトは、地震の影響で現在一時休店。県内外で愛されているロングセラー商品を店頭で購入して、熊本の復興を応援したい。