阿蘇・高森町の飲食店13軒が、平成28年（2016）6月1日（水）～8月31日（水）の期間、「あか牛フェア ぎゅうっと あか牛」を開催している。
企画したのは、高森町の国道265号線沿いに店を持つ「ニャンロクゴの会」の店主たち。同町では熊本地震での大きな被害はなく、地震の1週間後に営業を再開した。「大丈夫かという問い合わせが増えましたが、元気にやっているので遊びに来てほしい」と、同会会長の徳丸将悟さん。
今回、復興第一弾としてフェアの開催を決め、阿蘇のシンボル「あか牛」を使った個性あふれるメニューを考案した。期間中は、あか牛を使ったステーキやピザ、おやきなど各店自慢の味が楽しめる。また、利用するともらえる「お参り手形」を見せると、参加店で様々な特典が受けられる。ぜひ、復興する阿蘇の応援に出かけてほしい。