馬桜｜馬刺しとレアな馬ステーキが楽しめる、個室完備の馬肉ダイニング／熊本

熊本市繁華街の中心部、銀座通りにある馬肉料理専門店「馬桜（うまざくら）」。新鮮な馬刺しと、オリジナリティ溢れる創作馬肉料理を楽しめる人気店です。

自慢の馬刺し盛りには、赤身やタテガミ、フタエゴと呼ばれる馬のバラ肉などが盛られ、さまざまな馬の部位を一皿で食べ比べできます。


馬桜の人気メニュー、馬肉ステーキもおすすめ。こちらは柔らかい馬のヒレ肉がレアな焼き加減に仕上げられ、香ばしい焼き目と馬肉のうま味がたまりません。生の馬肉は少し苦手だという方でも、おいしくいただける逸品です。県外では珍しい馬の鍋料理も見逃せません。馬肉のしゃぶしゃぶは癖がなく栄養も満点です。



馬桜の店内にはカウンターやテーブル席、個室も備えられ、少人数からグループまで幅広く利用できます。個室を利用する際は、事前予約をおすすめします。

【メニュー例】
・赤身刺し1400円
・特上馬刺し盛り4種4000円（2人前）
・馬桜名物馬肉ステーキ2500円（100グラム）

【営業時間】
ランチタイム　11時30分～15時（土・日・祝日のみ）
夜　17時～24時（ラストオーダー23時）

【定休日】
不定休

【住所】
■熊本銀座通り店
熊本県熊本市中央区下通1-10-3銀座プレイスKUMAMOTO3F
「熊本下通り店」もあり。

【交通アクセス】
・JR「熊本駅」から熊本市電A系統で約15分の「通町筋」で下車、徒歩約5分
・九州自動車道「熊本インターチェンジ」から車で約25分

【駐車場】
無し（近隣の有料コインパーキングを利用）

【電話番号（問い合わせ）】
096-354-5800

【備考】
⇒公式ページはこちら


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