小さな店舗に和菓子からケーキまで、目移りするほどの種類のスイーツが並ぶ「肥後節菓熊本むらた」。そんなむらたの一番人気は「チーズまんじゅう」、愛称「玉ちー」です。
サクサクのクッキー生地に、ギッシリと詰まったクリームチーズ。生地に仕込んだチョコチップが酸味のアクセントに。小ぶりながら食べ応えがあり、コーヒーやお茶ともよくあいます。日持ちは3日間とやや短いですが、これは新鮮でベストな状態で食べてもらいたいというこだわりだとか。
食べ方もいろいろで、そのままはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。開店直後であれば、出来立てのチーズまんじゅうを手にすることができるかも。
チーズまんじゅうの他、きな粉のたっぷりかかった「高瀬わらび餅」や、びっくりするほどふわふわの生地に甘さをおさえた生クリームを巻き上げた「湯けむりロール」も人気です。