天草本渡港の近く、とれたての新鮮な魚介を一番おいしい食べ方で一貫ずつ丁寧に握る高級寿司屋店「奴寿司（やっこずし）」。予約なしではなかなか入れない、全国的にもファンの多い名店です。
店内はテーブル席とカウンター席のほかに個室があります。カウンター席では、食事の進み具合に合わせて大将が寿司を握ってくれます。特徴はネタの上にすだち、うに塩など醤油を使わない握り。ネタ本来のおいしさをさらに広げるアクセントが加えられた寿司が味わえます。
席は大将との会話も楽しめるカウンター席で。一貫ずつ注文することも可能ですが、初めて行かれる方はおまかせで味わってみてください。週末は特に込み合いますので、早めの予約がおすすめです。