ふくまめ｜シェフとオーナーが試行錯誤したメニューを和風モダンな空間で／阿蘇

落ち着ける雰囲気の店内で、個性ある味わいを堪能

「ふくまめ」のメニューは、おおまかなアイデアをシェフが出し、オーナーが微調整する二人三脚で作られています。


なかでも、二人ののこだわりが詰まっているのが「和風チキンハンバーグ・プレート」。鶏ミンチの手作りハンバーグに味噌味とミートソースの2種類のソースがかかっています。肉自体はさっぱりしているのでとてもヘルシーです。


もちろん、和の甘味から洋のスイーツまでデザートも豊富。「ふくまめパフェ」に使われているゼリーはりんごと紅茶を使った繊細な味。あんこも自家製にこだわったものです。


外観からインテリアまで、古民家風のなごめる雰囲気が自慢の「ふくまめ」。テーブル、掘りごたつ、個室と席も豊富なので、一人でほっと一息つくのにも仲間とわいわい食べるにもおすすめです。

【メニュー例】
・和風チキンハンバーグ・プレート980円
・鶏カツサンド・プレート980円
・ふくまめパフェ850円
・あんみつ800円
・アメリカンワッフル700円
・食事は780円～
・甘味は480円～

【営業時間】
11時～お客様の都合にあわせて

【定休日】
不定休

【住所】
高森町豆塚2133-23

【交通アクセス】
・南阿蘇鉄道高森駅から車で約4分

【駐車場】
あり

【電話番号（問い合わせ）】
0967-62-1200


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