“酪農王国”菊池で、地元牛乳を使ったアイスを
菊池地域は、西日本でも最大の酪農地帯。菊池の自然の中でのびのびと育てられた乳牛から搾る牛は、風味が豊かで、さっぱりしているのに甘みがある。
そんな自慢の牛乳を生かして、菊池市内の数店舗では、牛乳をはじめとする地元産の食材を使ったオリジナルのアイスを提供している。老舗洋菓子店の「ドーナツアイス」や、米粉生地のロールケーキを凍らせた「お米のロールアイス」などがある。
夏期（7月～9月ごろ）には、食べ歩いてスタンプを集めるとギフトのプレゼントに応募できるキャンペーンも行われる。地元素材を使ったさまざまなアイスを、ぜひ食べ歩いてほしい。