お食事処 うふふ｜黒川温泉で味わう、絶品のあか牛丼！／南小国

客室4室のアットホームな湯宿「お宿 玄河（くろかわ）」の1階にあるのが、「食事・喫茶うふふ」。全室個室の店内で、あか牛などの厳選素材を使った焼肉が味わえます。また、「馬肉ゆっけ」や「あか牛スジ煮込みカレー」、「あか牛スジ牛蒡うどん＆高菜飯セット」など宿の料理人が腕を振るう郷土料理まで楽しめ、カフェタイムには「クレームブリュレ」も提供。席数には限りがあるので、利用の際には予約がおすすめ。

熊本ならではのグルメのひとつと言えばあか牛丼。濃厚な肉のうま味がたっぷりと凝縮され、「まぼろしの味噌」と味わうあか牛丼の店が黒川温泉にあります。


黒川温泉の中心を通る「川端通り」沿いにある「お宿玄河」内に併設する食事処「うふふ」。名物の「あか牛丼」をメインに、日帰り旅行でも立ち寄りやすい食事メニューがそろいます。


店内は黒川温泉らしい、田舎の古風な雰囲気。席はすべて半個室です。あか牛丼などの丼メニューのほか、煙の少ない設備であか牛の焼肉も楽しめます。


普段、ランチ営業中は売り切れになることも多いというあか牛丼。ランチは予約受付を行っていないので先着順になります。


あか牛のおいしさが引き立つよう、調理には改良を重ねたと女将。タレの配分や、ご飯の炊き加減など、一杯の丼で濃厚なうま味を存分に堪能できます。

丼に添えられるのが、あか牛丼のために生まれたという名工の「まぼろしの味噌」。とろける温泉卵と合わせて、ミディアムレアのあか牛の味わいに一層の深みを与えます。

【メニュー例】
・牛スジ牛蒡うどん＆高菜飯定食1300円
・あか牛カレーセット1300円
・牛スジ煮込み丼1300円
・馬肉ユッケ980円

【住所】
熊本県阿蘇郡南小国町黒川6606

【営業時間】
11時30分～14時30分、18時30分～19時30分オーダーストップ（ランチ営業において、あか牛丼などのメニューは途中で売り切れる場合があり。ディナー営業において、あか牛丼などのメニューは水曜のみの提供）

【定休日】
木曜全日と第2、4金曜のランチ（ディナーは営業）

【電話番号（問い合わせ）】
0967-44-0651


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