名水豆腐（岡本とうふ店）／阿蘇

濃厚でまろやかな大豆の味わい

阿蘇の名水の恵みをダイレクトに感じられるご当地グルメといえば、「名水豆腐」。ひんやり冷たい阿蘇の伏流水で作られる豆腐には、大豆本来のうま味が引き立つ。国道57号線沿いに点在する豆腐専門店のほか、高森の田楽料理店や郷土料理店でも、それぞれで自慢の自家製豆腐を提供している。また、子どもや女性に人気が高いのが、土産物店や道の駅で購入できる豆乳を使ったアイスクリーム。あっさりとした甘みがくせになる。

【住所】
岡本とうふ店
熊本県阿蘇郡小国町西里2241-6

【電話番号（問い合わせ）】
0967-46-3762

【交通】
JR久大本線恵良駅から県道409号経由5キロ、車で約10分／九重ICから県道409号経由10キロ、車で約30分／日田ICから大分自動車道経由35キロ、車で約40分

【営業時間】
8時～17時
※売り切れ次第終了

【定休日】
毎週水曜（祝日は営業）

【利用料金】

【駐車場】
あり（50台 ※無料）

【備考】
ホームページ


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