1. グリル爛漫(らんまん)|カウンターが小粋。老舗洋食屋さんのチキン南蛮を/宮崎グルメ

グリル爛漫(らんまん)|カウンターが小粋。老舗洋食屋さんのチキン南蛮を/宮崎グルメ

【投稿日】2015年11月11日(水)| 宮崎発

長年愛される老舗のチキン南蛮は、丸鶏からさばくこだわりの味

宮崎市にある洋食専門店「グリル爛漫」。こちらのマスターは昭和40年代、初期おぐらの厨房で、当時誰も見向きもしなかったチキン南蛮を「なんとか売れるメニューにしてほしい」と任され、試行錯誤を重ね現在の「チキン南蛮」が完成したそうです。

やわらかくて食べやすいのが、「グリル爛漫」のチキン南蛮の特徴。丸鶏からさばいて調理する徹底したこだわり。30年継ぎ足しで作られてきた南蛮甘酢と、オリジナルのホワイト系タルタルソースが味の決め手となり、全国各地からこのチキン南蛮を求めて多くのファンが来店します。

また老舗ならではの居心地の良い雰囲気で、チキン南蛮以外にも、さまざまな洋食メニューが並びます。市内の中心部に位置するので、市内観光の際に寄りやすいのもポイントです。

【メニュー例】
特製チキン南蛮 1080円
特製ハンバーグステーキ 1080円

【住所】
宮崎県宮崎市中央通り6-3 ウエストビル1F

【電話番号(問い合わせ)】
0985-28-4011

【交通】
JR宮崎駅から徒歩10分

【営業時間】
昼 11時30分~ラストオーダー13時45分
夜 18時~ラストオーダー22時45分

【定休日】
火曜

【駐車場】
なし


⇒達人コラム「宮崎グルメ旅 地元の食材を存分に味わう」

【投稿日】2015年11月11日(水)【投稿者】たびらい編集部

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