阿蘇ハーブ豚を使用。ドイツマイスター伝統の製法で作り上げる本格派のソーセージ
大観峰茶店でソフトクリームと並び、人気を集めている商品「フランクフルト」。おいしさの秘密は、使われているソーセージにあります。実は、阿蘇にあるソーセージやハムを作る会社で、世界的な賞も受賞している「阿蘇ナチュラル・Jファーム」のフランクフルトソーセージを使っています。
純植物性の専用飼料で飼育されたハーブ豚を使用し、ドイツマイスター伝統の製法を忠実に再現した本格的なソーセージです。そんな逸品を炭火で香ばしく焼き上げたものなら、美味しくない訳がありません。アツアツのソーセージにかぶりつくと、パリッとした皮の中からうま味たっぷりの肉汁がじゅわっと……。噛めば噛むほど味わい深さが増します。