「五木食品」は、乾麺や即席麺、生タイプ麺など、さまざまな種類の麺の製造販売を手がける総合メーカー。
棒状の即席麺「アベックラーメン」は、昭和35年（1960）に発売されたロンセラー商品だ。2人前であることから、当時の流行語だった“アベック”が商品名に。一般的な熊本ラーメンとは異なり、さっぱりとした塩味なのが特徴だ。
発売以来、スープの味は変わっておらず、麺とスープは別々に茹でる必要がない。鍋ひとつで調理できる。また、細くてこしがあるストレート麺は、塩味のスープとの相性がいい。
同社の商品にはほかにも「火の国熊本とんこつラーメン」があるが、こちらはいわゆる熊本ラーメンで、濃厚なとんこつ味だ。ぜひ食べ比べてみてほしい。