城下町・日出を　現地編集部が徹底ガイド

  JR睗谷駅（ようこくえき）から歩いて5分ほどのところにある「二の丸館」は、日出の城下町散策の拠点となる観光交流施設。日出町へ観光に訪れたら、まずはここを目指してほしい。

二の丸館の施設内には、日出町の特産品や土産物、工芸品、書籍などを販売する地域特産品コーナーのほか、軽食喫茶店や展示スペースなどがそろっている。また、敷地内には日出城に築かれた裏門櫓が復元されており、かつての城の姿をうかがうことができる。

「観光案内所には日出町観光協会の職員が常駐しているため、まずは日出町でおすすめの観光スポットや食事処などを尋ねてみるといいですよ」と達人・早水さんは言う。

さらにここでは、レンタサイクルの貸し出しも行っており、城下町の周辺をサイクリングすることができる。もしレンタサイクルを借りたら、ぜひ海沿いの道を走る爽快感を味わってほしい。

  穏やかな別府湾を望む一角に築かれた日出城（ひじじょう）は、関ヶ原の戦いのすぐ後の時期に造られたという。現在は天守閣や城壁、堀などが残っているが、城内には小学校が建設されている。小学校の正面玄関に着くと、そこが城の大手門跡になっている。

「登校してくる生徒たちは、登城するような気分が味わえるのでは？」と早水さんは笑う。「今残っているのは石垣と堀ですが、とても立派なもの。江戸時代の姿を見てみたかったですね」

日出城址の一部は、別府湾が一望できる小さな公園になっている。この公園は遊歩道とつながっており、堀に沿って日出の城下町を歩く1時間30分ほどのウォーキングコースがある。別府湾沿いに、城下町から海岸へと巡ることができる。

  太平洋戦争末期、太平洋戦争末期、日本の敗戦が目前の中、海軍によって考え出された人間魚雷「回天」。日出町は、その訓練基地があった場所でもある。回天は人間が操縦する魚雷で、そのまま敵艦に体当たり攻撃をする特攻兵器だった。

出撃すれば生きて帰れないこの作戦では、多くの若者が命を落とした。現在の基地跡には回天の実物大模型が設置されているほか、当時の遺構や関係者を祭った回天神社がある。また、周辺は「回天大神訓練基地記念公園」として、散策する人のために駐車場やトイレなどが整備されている。

観光に訪れた人たちは、のんびりとした雰囲気の日出町に、このような戦争に関係する施設があることに驚くかもしれない。しかし、各所に残る遺構は、紛れもない戦争の悲惨さを物語っている。「ぜひここに足を運んで、実物大の回天を見てほしいですね」と早水さんは言う。

  スローな休日を過ごしたい人におすすめなのが、ここ「おおがファーム」。森に囲まれた約2万坪の広大なハーブ農園で、150種類以上のハーブと約600種のバラが植えられている。

「これだけ広いと、本当に爽快。園内をゆっくり回ると、気持ちも落ち着く場所」と達人・早水さん。自然素材を使用して建てられた建物と植物とが調和した空間で、のんびりと羽を伸ばすことができるスポットだ。

リースづくりやエッセンシャルオイル入りのゼリーキャンドルづくりなど、体験メニューが豊富。さらにはドッグランも併設しており、犬の体の大きさ別にスペースが分けられている。犬にも愛犬家にもやさしい配慮がうかがえる。

南欧をイメージして造られたというゲストハウス内には、レストラン&カフェがあり、ハーブをふんだんに使ったパンやスイーツ、パスタなどが味わえる。また、キッチン道具やオリジナルのブレンドハーブティー、アロマテラピーグッズなどが並ぶショップもあり、土産物探しにもおすすめだ。

  全国的にも名を知られる高級魚、「城下（しろした）カレイ」。日出城址の下に、別府湾内の海底から淡水が湧き出ている海域があり、そこで育つマコガレイのことをこう呼ぶ。

城下カレイは普通のカレイと異なり、くせがなく香りが豊かで、そのおいしさから江戸の将軍にも献上されていたという食材。日出町内には城下カレイを提供する料理店が軒を連ねており、旬を迎える春には特に多くの食事客でにぎわう。

中でも早水さんがおすすめする店「的山荘（てきざんそう）」では、城下カレイをふんだんに使った夜の会席料理（1万800円）のほか、昼の会席（3240円）などを味わうことができる。

的山荘の建物は、もともとは国の重要文化財に指定されている歴史ある別荘。城下カレイを使った料理だけでなく、近代和風建築の日本家屋や、別府湾や高崎山を借景とした庭園も見どころだ。当日は満席のことが多いため、来店時には事前に予約を入れて訪れよう。

  日出町の新鮮な地元食材を楽しめる海岸線沿いのランチスポットを紹介。

  実はアートやものづくりの工房も点在する日出町の周辺エリア。ドライブがてら立ち寄ってみてほしいスポットを紹介。

  通年楽しめるものから、季節限定のものまで。自然の中で羽を伸ばそう。

飛行機で

  伊丹・中部から約1時間、羽田から約1時間30分、成田から約2時間で大分空港へ。大分空港から車で約30分

フェリーで

  ・大阪から約11時間50分で別府、さらに車で約20分
・神戸から約11時間20分で西大分、さらに車で約40分

車（レンタカー）で

  ・鳥栖ジャンクションから日出インターチェンジまで約1時間20分、さらに約5分
・小倉から日出インターチェンジまで約1時間30分、さらに約5分

電車（JR）で

  ・大分駅から別府駅まで約15分、さらに日出駅まで約15分
・小倉駅から杵築駅まで約15分、さらに日出駅まで約15分