博多座正面入り口横の「HAKATAZA BAKERY」。ここでは場内限定で販売していた博多座の焼き印が入った、ずっしりと質量感の「博多座あんぱん（200円／税込）」を購入できます。
玄米食パンやオリーブオイルを生地に練り込んだ、しっとり系バゲットなど、素材にこだわったパンが並びます。白あんとクリームチーズを合わせた「白あんパン（200円／税込）」は、スタッフおすすめの逸品。ランチタイムに、その場で調理して焼き上げるオープンサンドや、バゲット付きビーフシチュー、黒毛和牛を使ったカレーパンなど、オフィス街で働く人に嬉しいボリュームのあるパンもいっぱい。
パンを購入すれば、通常150円（税込）のコーヒーが100円になるセット割もあるため、ブレイクタイムにもぴったり。博多座館内への持込み可能で、休憩中にパンを買いに訪れる人も多いそう。劇場外にあるため、誰でも気軽に立ち寄れますよ。