博多水炊き 大和｜塩のみで味付け　コラーゲン豊富なスープ／博多

博多中洲にある博多水炊き 大和。濃厚なスープが特徴で、「はかた地どり」の鶏ガラを6時間以上じっくりと煮込んでいます。塩のみで味付けしたスープには美容と健康を促進するコラーゲンがたっぷり。大和特製ポン酢につけて食べる水炊きは一度食べると忘れられないおいしさです。


また、対馬の金マグロを使った刺身やカルパッチョや博多ごま鯖、博多がめ煮など博多ならではの郷土料理も豊富に取り揃えています。厳選された酒と一緒に博多の美食を楽しむことができます。

【メニュー例】
・博多コース（博多水炊き、小鉢、焼き枝豆、鶏刺し、玉子雑炊、香物）2500円
・対馬の金マグロ刺身1380円
・博多胡麻鯖980円
・鶏刺身盛り合わせ1380円
・博多明太子の炙り580円

【営業時間】
17時～24時（ラストオーダー23時）

【定休日】
不定休

【住所】
福岡市博多区中洲3-7-24 ゲイツビル7F

【交通アクセス】
地下鉄「中洲川端駅」より徒歩2分

【駐車場】
なし

【電話番号（問い合わせ）】
092-292-3010

【備考】
⇒公式ページはこちら

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